【当社 関西】「運営統括候補」募集！ 関東関西の全エリアお任せ致します！（※ 媒体掲載NG求人）
| 掲載会社名 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 業種 | 飲食・レストラン |
| 職種 | 事業企画・事業統括 |
| 勤務地 | 先ずは店舗勤務からスタート |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 00:00〜23:59 夜間勤務:状況に応じてある 月間平均残業時間: |
| 理論年収 | 1000万円～1200万円 |
| 給与詳細 | |
| 仕事内容 | ■ 入社後の流れ 先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり）していただきます。 求職者様によりますが半年程度を想定。 ■ 主な業務内容 戦略立案・実行:売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 店舗運営管理:各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 人材マネジメント:シニアマネージャー・エリアマネージャー等の全スタッフの育成、評価、労務管理 課題解決:店舗の課題分析と改善策の立案・展開 ■マネジメント対象 【2026年4月現在】店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、代表取締役や関係各所の責任者、運営の各レイヤーの役職者と 連携を取り上記業務内容を進めていただきます。 ■ここがポイント ・急成長中:2034年までに700店舗へ拡大し日本一のラーメンチェーンを目指す（現在は200店舗、300店舗を目指すフェーズ） ・キャリアアップ:マネージャーに止まらず、エリアマネージャーやシニアマネージャーなど頑張り次第では目指していける環境 ・現場重視の体制:データ分析は本社がサ当社。現場はマネジメントに集中できる ・社会貢献活動:子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加 ・顧客第一主義:全てにおいてお客様目線で行動し、ホスピタリティを重視したラーメンチェーンを目指す ・味への拘り:社内資格「スープソムリエ」により唯一無二の味を全店舗で再現 ・ミッション:「心で働き、心を動かす」外食産業の本質はお腹だけでなく「心」まで満たすことにあると考えています。美味しい 食事と豊かな時間を通じて、お客様の心を動かし、記憶に残る体験をお届けすることで、喜びと幸せの輪をお店から社会へと繋いで いくことを目指しています 現在の組織構成 部署の人数:580 り）。 社長や事業所の責任者、運営マネジメント層とコミュニケーションを取りながらミッション達成に向け業務を進めていただきます。 |
| 応募必須項目 | 【応募資格・必須要件】 ※飲食店でのエリアを跨いで150店舗以上の管理の経験が必須で、200~300店舗のフェーズ を経て、将来的には700店舗を牽引できる能力のある方（フランチャイズの管理のみはNG） （1年以内に運営統括になる見込みのある人材） ※ 45歳までの方（40代でも考慮は出来ますが、店舗に携わる上で体力面に問題ない方が必 須） ※ 性別問わず募集（女性の社員も活躍中。男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの 応募も大歓迎です） ※ 当社複数店舗まで片道1時間以内の方（もしくは入社前に引っ越しを考えられている方） ※ 健康状態に問題のない方（既往歴・持病なし） ※ 全国転勤が可能な方 【必須スキル・経験】 ・事業会社で何でもやってこられたようなご経験をお持ちの方 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・大規模（150店舗以上）の多店舗マネジメント経験者 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 休日休暇 | 〈休⽇休暇〉 休⽇：シフト制 年間休⽇：105⽇ 休暇制度：有給休暇、産休・育休、慶弔休暇、介護休暇 補足情報：勤務形態：4週8休の１か月単位の変形労働時間制 試用期間：有（期間:3か月）※待遇に変更なし |
| 福利厚生 | 社会保険完備、交通費支給、健康診断、家族手当、役職手当、退職金制度、社員割引制度
補足情報：■交通費全額支給 【キャリアタイプ】 |
求人ID：Z7B_260609