求人詳細

【新規プロジェクト】国立競技場のサービスマネージャー <運営統括>

    
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掲載会社名 株式会社イートクリエーター
業種 IT×流通・EC・飲食
職種 店長・店舗管理・運営
勤務地 東京都新宿区
雇用形態 正社員
勤務時間 09:00〜22:00
夜間勤務:
月間平均残業時間:

転勤の可能性:可能性はあるが、最大限考慮

理論年収 480万円~720万円
給与詳細 【給与】
固定残業:あり
固定残業時間:1ヶ月あたり 30時間
固定残業代:1ヶ月あたり 71,260円〜106,890円
※業績により賞与有
※前職の給与を考慮致します。
※試用期間3ヶ月(期間中は有期契約社員での雇用となります。但し、休日や給与の変更はございません。)
仕事内容 【仕事内容】
国立競技場内のVIPルーム、ラウンジ、ピッチサイドなど、ホスピタリティエリア全体の料飲サービス運営を統括いただきます。
サービス品質の向上と運営の安定化をミッションに、スタッフマネジメントからオペレーション構築、各種イベントに応じたサービ
ス計画まで、一連の運営をリードするポジションです。
<具体的には>
・VIPラウンジやピッチサイドでの料飲サービスの監督・サービス品質管理
・サービス基準やマニュアルの策定、運営オペレーションの最適化
・多数のスタッフ(社員・アルバイト)の採用、教育、勤怠・シフト管理
・顧客層やイベント内容に合わせたサービスプランの設計・実行
・売上・予算管理、協力会社やスタジアム管理者との折衝・調整
・興行のない時期の大規模ケータリングの企画・運営
・グループ企業と連携した新規事業立ち上げ/仕組み構築への参画
単なる現場管理ではなく、オペレーション設計や組織づくりにも深く関わることができる、裁量の大きい役割です。
日本を代表するスタジアムという舞台で、日常では味わえない“非日常のホスピタリティ”を創るポジションです。
応募必須項目 必須 ■飲食店やホテル、イベント施設等でのマネジメント経験(目安3年以上)
① 大規模オペレーションの統括経験があり、状況判断と安定運営ができる方
・ホテル・バンケット・イベント施設・飲食店などで、数十〜百名規模のスタッフ管理を
行った経験
・品質管理、サービス基準づくり、マネジメントを一通り担ってきた方
・イレギュラーが起こる環境でも、落ち着いて運営を立て直せるタイプ
② 現場と本部のハブとして動ける、調整力とコミュニケーション力が高い方
・現場のサービス理解 × 本部・協力会社との折衝の両方を経験・または得意
・関係者の利害を整理し、全体最適の判断ができる
・スタッフ育成、仕組みづくり、企画業務など、「運営+企画」型で動ける方
③ マニュアルが整っていない環境を楽しめる、創る側の志向がある方
・立ち上げ期や変化の大きい現場で、改善や仕組み構築を主体的に行ってきた方
・「前例がない」「まだ決まっていない」状況を前向きに受け止められる
・組織づくり、教育体系づくりなどに意欲があり、自走できるタイプ
学歴 大卒以上
休日休暇 〈休⽇休暇〉

休⽇:シフト制

年間休⽇:111⽇

休暇制度:有給休暇、産休・育休、介護休暇、慶弔休暇、年末年
始休暇、夏季休暇、特別休暇

補足情報:

【育児休業取得実績】
男女ともにあり
特記事項 :

福利厚生 社会保険完備、健康診断、交通費支給、社員割引制度

補足情報:社会保険完備(健康保険あり・厚⽣年金あり・雇用保険あり・労災保険あり)
交通費支給(月2万円まで)
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚⽣年金)
時間外手当、深夜手当(22:00〜以降)※固定残業時間の超過分)
ベビーシッター補助制度
自転車通勤補助
一部社割有(一部対象外有)

求人ID:TDJ_260405