【関東 / 関西】「マネージャー候補」募集！ 飲食店で複数店舗の管理経験を お持ちの方を積極採用します！
| 掲載会社名 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 業種 | 飲食・レストラン |
| 職種 | その他経営関連職 |
| 勤務地 | 先ずは店舗勤務からスタート |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 00:00〜23:59 夜間勤務:状況に応じてある 月間平均残業時間: |
| 理論年収 | 500万円～600万円 |
| 給与詳細 | |
| 仕事内容 | ■ 入社後の流れ 先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり）していただきます。 ■ 主な業務内容 戦略立案・実行:売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 店舗運営管理:各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 人材マネジメント:マネージャー・店長の育成、評価、労務管理 課題解決:店舗の課題分析と改善策の立案・展開 ■ 具体的には ・店舗での現場業務への参加 ・QSC観点での課題抽出・改善提案 ・オペレーションの標準化・ルール整備 ・スタッフ教育・意識改革 ・改善内容の定着・チェック体制の構築 ■ この仕事の特徴 ・現場主義:机上ではなく店舗で改善します ・基本の徹底:奇抜な施策より、QSCの底上げを重視 ・やり切る仕事:改善して終わりではなく、定着までやります ■ この仕事に向いている方 ・QSCに強いこだわりを持てる方 ・細部まで妥協せず見られる方 ・現場で「なぜこれができていないのか」を考え続けられる方 ・スタッフと向き合いながら改善を進められる方 ■ 歓迎する経験 ・SV／エリアマネージャー経験 ・店舗のQSC改善・立て直し経験 ・多店舗オペレーションの標準化経験 ■マネジメント対象 【2026年4月現在】店舗数が関東42店舗強、関西は91店舗以上あり、5〜8店舗の担当を持ちながら上長や店長、スタッフと連携を取 り上記業務内容を進めていただきます。 現時点でマネージャーが20名おり、中には20代の女性も2名活躍中です。 ■ここがポイント ・急成長中:2034年までに700店舗へ拡大し日本一のラーメンチェーンを目指す（現在は200店舗、300店舗を目指すフェーズ） ・キャリアアップ:マネージャーに止まらず、エリアマネージャーやシニアマネージャーなど頑張り次第では目指していける環境 ・現場重視の体制:データ分析は本社がサ当社。現場はマネジメントに集中できる ・社会貢献活動:子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加 ・顧客第一主義:全てにおいてお客様目線で行動し、ホスピタリティを重視したラーメンチェーンを目指す ・味への拘り:社内資格「スープソムリエ」により唯一無二の味を全店舗で再現 ・ミッション:「心で働き、心を動かす」外食産業の本質はお腹だけでなく「心」まで満たすことにあると考えています。美味しい 食事と豊かな時間を通じて、お客様の心を動かし、記憶に残る体験をお届けすることで、喜びと幸せの輪をお店から社会へと繋いで いくことを目指しています 現在の組織構成 部署の人数:580 り）。 5~8店舗管理するマネージャーの上長はエリアマネージャーやシニアマネージャー、運営をサ当社するバックオフィスなど店舗ス タッフの働きやすさを一番に考え各領域チームとしてサ当社しております。 |
| 応募必須項目 | 【応募資格・必須要件】 ※飲食店での複数店舗管理（出来れば5店舗以上）の経験必須 （1年以内にMGになる見込みのある人材）（フランチャイズの管理のみはNG） ※店舗オペレーションに積極的に関与し、現場からのマネジメントが可能な方 ※ 40歳までの方 ※ 性別問わず募集（女性の社員も活躍中。男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの 応募も大歓迎です） ※ 当社複数店舗まで片道1時間以内の方（もしくは入社前に引っ越しを考えられている方） ※ 健康状態に問題のない方（既往歴・持病なし） ※ 外国籍の方は、永住権もしくは配偶者ビザをお持ちの方 ※上記以上のご経験をお持ちの方でしたら、エリアマネージャー候補として選考を進める事 も可能です。 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・小中規模の多店舗マネジメント経験者 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ※全国転勤が可能な方優遇（将来的に可能な方でも選考進められます） |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 休日休暇 | 〈休⽇休暇〉
休⽇：シフト制 年間休⽇：105⽇ 休暇制度：有給休暇、産休・育休、慶弔休暇、介護休暇 補足情報：勤務形態：4週8休の１か月単位の変形労働時間制 試用期間：有（期間:3か月）※待遇に変更なし |
| 福利厚生 | 社会保険完備、交通費支給、健康診断、家族手当、役職手当、退職金制度、社員割引制度
補足情報：■交通費全額支給 【キャリアタイプ】 |
求人ID：KOK_260609