【飲食店店長（候補）】三重県伊勢市｜あそらの茶屋｜創業50年以上の老舗企業／残業10時間 以内◎
| 掲載会社名 | 株式会社関谷食品 |
|---|---|
| 業種 | 飲料・食品メーカー |
| 職種 | 飲食サービス（調理師・シェフ等） |
| 勤務地 | 三重県伊勢市 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 06:30〜15:30 夜間勤務:なし 月間平均残業時間:20時間以下 |
| 理論年収 | 362万円～580万円 |
| 給与詳細 | ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）:250,000円〜400,000円/月21日間勤務想定 ＜給与補足＞ ※前職のご経験・スキルなどに応じて決定致します。 ■賞与:年2回（7月・12月）※計2.5ヶ月分（前年度実績） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給（月額）は固定手当（店長手当30,000円〜80,000円）を含めた表記です。 ＜雇用形態補足＞ 期間の定め:無 ＜試用期間＞ 6ヶ月 ※雇用条件は変更ありません。 |
| 仕事内容 | 【仕事内容】 朝かゆ、釜飯などを提供している店舗での店舗の運営管理をお任せします。 ・店舗運営管理 ・メニュー開発 ・朝かゆや釜めし等の調理 ・仕込み ・盛付 ・洗い場 ・食材の仕入や在庫管理 ・厨房の清掃、衛生管理 などです。 ■詳細: ◎主なキッチン業務 仕込み作業／調理作業（調理補助含む）／盛付け／キッチン清掃／片付けなど ◎主なホール業務 お客様のご案内／料理の提供／料理の説明／レジ／片付けなど ＜勤務体制＞ 平日…5名〜6名／休日…6名〜7名 ＜客席数＞ 41席 ■1日の流れ（例） ・6:30〜 朝かゆの準備（洗米、炊く、お膳のセット、味噌汁・焼き物・炊き物などの準備） ・7:30〜 開店（オーダーに合わせて朝かゆの提供、洗い物、バッシング作業） ・10:00 オーダーストップ ・10:15〜 休憩 ・11:00〜 釜めし準備（釜ガス代セッティング、洗米、小鉢、汁物などの準備） ・11:30〜 ランチ営業開始（釜めしなどの提供、洗い物・バッシング作業）※状況を見ながら小休憩 ・14:30〜 オーダーストップ（ゴミ出し、片付け） ・15:00〜 閉店（翌日の発注、翌日の仕込み） ・15:30〜 退勤 ※業務内容の変更範囲:会社の定める業務 |
| 応募必須項目 | 【応募条件】 ・基本的なPC操作ができる方（POSレジを使用します） ・飲食店でのマネジメント又は調理責任者経験をお持ちの方 |
| 学歴 | 高卒以上 |
| 休日休暇 | 〈休⽇休暇〉
休⽇：シフト制 年間休⽇：105⽇ 休暇制度：有給休暇、産休・育休、特別休暇、介護休暇、慶弔休 補足情報： |
| 福利厚生 | 社会保険完備、健康診断、交通費支給、社宅・寮、退職金制度、役職手当、社員割引制度
補足情報： |
求人ID：9WG_260415