求人詳細

【商品開発/20〜30代活躍中】手作りにこだわる日本一で全国の食卓を支える商品開発のお仕 事をお任せします!

    
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掲載会社名 株式会社日本一
業種 飲食・レストラン
職種 商品企画・商品開発
勤務地 東京都中央区
雇用形態 正社員
勤務時間 09:00〜18:00
夜間勤務:
月間平均残業時間:20時間以下
理論年収 321万円~408万円
給与詳細 月給 22万円〜28万円 (一律手当を含む)
※経験・年齢を考慮します
【賞与】年2回(7月、12月)2年目より対象 (2023年実績:支給全社平均で、月給の約1.5月分/1回)
【昇給】年1回(6月) ※2年目より対象(50歳未満対象)
【残業手当】残業代・割増賃金は全額支給
【その他手当】家族手当
仕事内容 直営店を全国に280店舗持つ中食のリーディングカンパニーである日本一で、新商品の企画、開発、調理オペレーション構築のお仕
事をお任せします!
日本一では「お客様の食卓を支える」を念頭に日々、仕事をおこなっています。
世にない商品を柔軟な発想で企画し、試作後に社内で試食をおこない、改善と提案を繰り返して商品を作り上げていきます。
<具体的な仕事内容>
・商品企画
トレンドや市場調査を元に新商品の企画をおこない
企画案の作成では、販売価格の設定、商品原価計算や使用食材の検討も行います。
・商品開発
商品の試作、調理オペレーションの検証、店舗マニュアルの作成を行います。
商品開発は試作と改良の 繰り返しになるため、概ね2か月〜6か月かけて開発を進めます。
・商品開発関連業務

商品開発は幅広く業務を行っているため、上記以外にも品質管理(微生物検査・消費期限設定など)に 携わることもあります。
<入社後のサポート体制>
日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。
【変更の範囲:会社が定める業務】

応募必須項目 【必須要件】
・基本的なパソコンスキルがある方(Excel・Word・PowerPoint)
【歓迎要件】
・クリエイティブな発想をもって仕事に臨める方
・管理栄養士・栄養士・調理師・食品表示診断士など食品系の資格を保有している方
【求める人物像】
・責任感があり成長意欲のある方
・周囲と円滑かつ積極的にコミュニケーションを図れる方
・消費者のニーズを的確に見極めるための観察力がある方
・常に業界の最新情報にアンテナを張り、トレンドや流行を追って貪欲に情報収集できる方
学歴 専門卒以上
休日休暇 〈休日休暇〉
休日:土日休み
年間休日:107日
休暇制度:有給休暇
補足情報:原則土日休み ※月1回〜2回当番制で土日出社有り
有給休暇:法定通り付与
その他:計画休日(月9日)、調整休暇(年間16時間※半期8時間
毎)
特記事項 :
福利厚生 家族手当、住宅手当、交通費支給、社会保険完備、退職金制度
補足情報:【交通費】
通勤交通費全額支給(弊社規定による)
【その他】
◇住宅補助制度(会社の命による転勤の場合のみ)
◇保養所:スカイリゾート伊豆高原、田沢湖高原たつこ荘
◇退職金積立
▍スポーツ観戦チケット支給
プロ野球、サッカーのスポーツ観戦チケットを支給します。
スポーツファンに嬉しい特典!リフレッシュやチームビルディングにも活用いただけます。
求人ID:2U6_260328